Depuis 2013, l’association Plaine de Saveurs anime un incubateur culinaire installé sur la Plaine Saint Denis.
C’est un dispositif professionnel unique pour des porteurs de projet dans le domaine de la restauration. On offre tout d’abord aux incubés un espace de travail équipé et aux normes en vigueur. Ils bénéficient aussi d’un programme de suivi individuel et collectif et d’un réseau. Ils ont enfin la possibilité de participer à des événements d’application collectifs tout au long de l’incubation.
Des réunions d’information ont lieu chaque mercredi matin de 8h30 à 11h30 au 34 boulevard Ornano à saint Denis (09 72 44 79 04)
La prochaine session d’incubation démarrera en avril 2015. Porteurs d’un projet culinaire, à vous de jouer !
Super !! A quand la dégustation?