Article rédigé par Myriam
En recherchant à manger des produits de qualité, j’ai découvert sur internet le site de « La Ruche qui dit OUI ».
C’est pour répondre à ces besoins que Guilhem Cheron a créé « La ruche qui dit OUI » en 2011.
- Les consommateurs membres de La Ruche commandent les produits sur internet (fruits, légumes, pain, viande, produits laitiers, boissons etc),
- Les producteurs vendent directement aux membres de La ruche et payent des frais de service de 16,7% sur leur prix de vente hors taxes. La moitié rémunère le particulier, animateur de La Ruche (8,35%), et l’autre moitié revient à la Ruche qui dit Oui! pour rémunérer le service,
- Les échanges se font entre producteurs locaux et communautés de consommateurs, lors de marchés éphémères dans des bars, théâtres, locaux associatifs, clubs de gyms, écoles, fermes etc,
Les produits sont frais, locaux, et surtout le choix est libre, pas de panier imposé! La qualité est toujours au rendez-vous, car les producteurs sont sélectionnés par la Ruche … qui dit OUI ! A qualité égale, le prix est maitrisé car il n’y a pas d’intermédiaire.
L’initiative a rapidement essaimé et aujourd’hui des ruches (624 ouvertes et 137 en construction) sont présentes partout en France et donc forcément près de chez vous…
Socionautes gourmands, exigeants, soucieux de soutenir les petits producteurs locaux, volez vers une ruche pour remplir vos paniers !